ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD DE INSTALAR UN RESTAURANT TEMÁTICO EN VALPARAÍSO

Abstract

La creación del presente proyecto surge básicamente de la idea de ofrecer una nueva alternativa a inversionistas, que quieran insertarse en el mercado de la gastronomía en la V región y el objetivo principal para este proyecto, es la instalación de un restaurante temático tipo ochentero, basado en el análisis e investigación del mercado, quienes son sus competidores, la oferta y demanda actual y la que tendrá el restaurante durante cinco aos en los cuales fue evaluado el proyecto.