Estimados(as), Las Tesis no se revisarán, ni publicarán desde el día 23 de enero hasta el día 23 de febrero por periodo de vacaciones.
 

Thesis
MODELO DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD BASADO EN HACCP PARA EMPRESAS DE CATERING

Abstract

Tesis con resumen extenso, ver multimedia o impreso

Description

Catalogado desde la versión PDF de la tesis.

Keywords

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD, ALIMENTOS, INDUSTRIA ALIMENTICIA

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