Thesis LABORATORIO DE SABORES CULTURALES: POTENCIANDO LA EXPERIENCIA DE PRODUCTOS DE ALTA CALIDAD GASTRONÓMICA Y DE BASE CRIOLLA
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Date
2013
Journal Title
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Volume Title
Program
Ingeniería en Diseño de Productos
Campus
Campus Casa Central Valparaíso
Abstract
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Description
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Keywords
GASTRONOMIA, COCINA CHILENA, DISEÑO INDUSTRIAL
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