Implementación de gestión de un sistema de inventario

Abstract

La gestión eficiente de inventario es un pilar fundamental para el funcionamiento diario de la mayoría de las industrias. La optimización de la ubicación física de los productos dentro de un almacén agiliza los flujos de trabajo, minimiza los tiempos de búsqueda y reduce la incidencia de errores humanos. Asimismo, un inventario óptimo permite hacer seguimiento de su rotación, alertar por órdenes de compra en caso de escasear algún producto, entre otros. La presente memoria de investigación consistió en la implementación de un sistema de gestión de inventario basado en la plataforma Odoo para la Desarmaduría Macoses, con el objetivo de transformar su proceso actual, caracterizado por registros manuales e informalidad, lo que conlleva discrepancias entre el inventario físico y digital, retrasos en la localización de repuestos y pérdida de eficiencia. Mediante un diagnóstico en terreno y entrevistas al personal, se aplicó la metodología Lean Six Sigma para definir los requerimientos, medir flujos y tiempos, analizar causas raíz y mejorar el control. Este proceso fue realizado con el propósito de profundizar las aflicciones del sistema de inventario original de la empresa y así proponer las mejoras correspondientes. Efficient inventory management is a fundamental pillar for the daily operation of most industries. Optimizing the physical location of products within a warehouse streamlines workflows, minimizes search times, and reduces the incidence of human errors. Likewise, an optimal inventory allows for tracking its turnover, issuing alerts for purchase orders when a product is low, among other things. This research report consisted of implementing an inventory management system based on the Odoo platform for Desarmaduría Macoses with the aim of transforming its current process, characterized by manual records and informality, which leads to discrepancies between physical and digital inventory, delays in locating spare parts, and loss of efficiency. Through an on-site diagnosis and staff interviews, the Lean Six Sigma methodology was applied to define requirements, measure workflows and times, analyze root causes, and improve control. This process was carried out with the purpose of delving into the shortcomings of the company's original inventory system, and thereby proposing corresponding improvements.