FORMULACIÓN, VALIDACIÓN, TOMA Y EVALUACIÓN DE PLANILLAS DE CONTROL DE CALIDAD E HIGIENE SANITARIA EN PLANTA PROCESADORA DE AGAR-AGAR ALGAS MARINAS S.A. ALGAMAR

Thesis
FORMULACIÓN, VALIDACIÓN, TOMA Y EVALUACIÓN DE PLANILLAS DE CONTROL DE CALIDAD E HIGIENE SANITARIA EN PLANTA PROCESADORA DE AGAR-AGAR ALGAS MARINAS S.A. ALGAMAR

dc.contributor.advisor	OSSANDÓN CÁCERES, VANESSA
dc.contributor.author	BAGLIETTO CONTRERAS, GISELA
dc.contributor.department	Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Sede Viña. Técnico Universitario en Control de Alimentos	es_CL
dc.contributor.other	Zazópulos Garay, Miguel Angel
dc.coverage.spatial	Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña del Mar	es_CL
dc.date.accessioned	2024-10-03T21:52:05Z
dc.date.available	2024-10-03T21:52:05Z
dc.date.issued	2002
dc.description	Catalogado desde la versión PDF de la tesis	es_CL
dc.description.degree	TÉCNICO UNIVERSITARIO EN CONTROL DE ALIMENTOS	es_CL
dc.format.medium	CD ROM
dc.identifier.barcode	35609010228648
dc.identifier.uri	https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/24311
dc.language.iso	es	es_CL
dc.publisher	Universidad Técnica Federico Santa María
dc.rights.accessRights	B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)
dc.source.uri	http://www.usm.cl
dc.subject	ALGAS	es_CL
dc.subject	AGAR-AGAR	es_CL
dc.subject	INDUSTRIA ALGAS MARINAS S.A.	es_CL
dc.title	FORMULACIÓN, VALIDACIÓN, TOMA Y EVALUACIÓN DE PLANILLAS DE CONTROL DE CALIDAD E HIGIENE SANITARIA EN PLANTA PROCESADORA DE AGAR-AGAR ALGAS MARINAS S.A. ALGAMAR	es_CL
dc.type	Tesis Técnico Universitario	es_CL
dspace.entity.type	Tesis

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