Thesis IDENTIFICACION TAXONOMICA DE ENTEROBACTERIAS AISLADAS DEL QUESO DE CABRA
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Date
2003
Authors
Journal Title
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Program
TEC. UNIV. EN CONTROL DE ALIMENTOS
Departament
Campus
Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña del Mar
Abstract
Description
Catalogado desde la versión PDF de la tesis.
Keywords
CONTROL DE ALIMENTOS
