Thesis EVALUACIÓN TECNOLÓGICA DE UNA LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE MERMELADA DE PAPAYA
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Date
2005
Authors
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Program
Departament
Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Sede Viña. Técnico Universitario en Química
Campus
Sede Viña del Mar
Abstract
Description
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Keywords
MERMELADA, PAPAYA
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