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Thesis
MEJORAMIENTO DE PRODUCTIVIDAD PARA LA LIMPIEZA DE TRUTRO DE PAVO, PARA LA EMPRESA SOPRAVAL S.A.

dc.contributor.advisorCARMI KARMY, JAIME
dc.contributor.authorOLIVARES MACHUCA, ALEXIS LELIS
dc.contributor.departmentUniversidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña. Ingeniero Ejec. en Gestión Industrial
dc.coverage.spatialSede Viña del Mares_CL
dc.creatorOLIVARES MACHUCA, ALEXIS LELIS
dc.date.accessioned2024-10-30T12:54:42Z
dc.date.available2024-10-30T12:54:42Z
dc.date.issued2012
dc.descriptionCatalogado desde la versión PDF de la tesis.es_CL
dc.description.abstractEl proyecto tiene como finalidad mejorar la productividad para la línea de limpieza de truto corto de pavo, estas mejoras productivas se estructuran en torno a la capacidad máxima de la planta faenadora, donde su equipamiento principal, línea de faenación-Stork fue diseada para una capacidad máxima de 10 millones pavos/ao. Para ello se deberá analizar los recursos utilizados en el actual proceso, considerando las operaciones, rendimientos actulaes, equipamiento (tecnología), capacidades de producción, calidad, recursos humanos, etc.es_CL
dc.description.degreeINGENIERO DE EJECUCIÓN EN GESTIÓN INDUSTRIALes_CL
dc.format.mediumCD ROM
dc.format.mediumPapel
dc.identifier.barcode3560901043958
dc.identifier.urihttps://repositorio.usm.cl/handle/123456789/57764
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Técnica Federico Santa María
dc.rights.accessRightsB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)
dc.source.urihttp://www.usm.cl
dc.subjectPRODUCTIVIDADes_CL
dc.subjectCOMERCIALIZACION DE PAVOSes_CL
dc.titleMEJORAMIENTO DE PRODUCTIVIDAD PARA LA LIMPIEZA DE TRUTRO DE PAVO, PARA LA EMPRESA SOPRAVAL S.A.es_CL
dc.typeTesis de Pregradoes_CL
dspace.entity.typeTesis

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