Thesis
CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL Y CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS TERMINADOS, ELABORADOS POR CONSERVAS CENTAURO (PROV. QUILLOTA, V REGIÓN)

Loading...
Thumbnail Image

Date

2001

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Program

Campus

Sede Viña del Mar

Abstract

Description

Catalogado desde la versión PDF de la tesis

Keywords

ALIMENTOS, ALIMENTOS ENVASADOS

Citation