Thesis CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL Y CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS TERMINADOS, ELABORADOS POR CONSERVAS CENTAURO (PROV. QUILLOTA, V REGIÓN)
Loading...
Date
2001
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Program
Campus
Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña del Mar
Abstract
Description
Catalogado desde la versión PDF de la tesis
Keywords
ALIMENTOS, ALIMENTOS ENVASADOS
