ESTRATEGIAS DE INTEGRACIÓN DE LAS NORMAS EN LA EMPRESA NESTLÉ CHILE S.A. CENTRO DE DISTRIBUCIÓN CONCEPCIÓN

Abstract

El presente estudio se realizó en Nestlé Chile S.A. Centro de distribución (CDI) Concepción, empresa dedicada a la fabricación y distribución de alimentos.Durante la realización de este análisis, pudimos definir que, los sistemas de calidad, medio ambiente y SSO (Seguridad y Salud Ocupacional), deben integrarse a través de la gestión por procesos. Para llevar a cabo la integración por procesos de una manera ordenada y coherente se han de seguir una serie de pasos en los que se combinarán los recursos (tanto materiales como humanos), el método o la sistemática a seguir, el medio ambiente y el entorno laboral.Se realiza básicamente:¿ A nivel operacional, es decir, integración en la base operativa, con el objetivo de que todas las personas, tanto los directivos como los técnicos y los operarios perciban y gestionen la calidad, el medio ambiente y la prevención de riesgos laborales como algo inseparable.¿ A nivel de funcionamiento del sistema: dirección única del sistema, edición y control de la documentación común, sistemas de verificación y control comunes en la medida de lo posible, tratamiento común de las no-conformidades y acciones correctoras y preventivas.El diseño del sistema de gestión integrada se lleva a cabo en cuatro etapas. Estas cuatro etapas consisten en la identificación de los procesos y de los requisitos (de calidad, medioambientales y de SSO), su despliegue (asignándolos a un método o sistemática), la integración de los métodos y, por último, la integración de la documentación (documentos y manual). Finalizadas estas etapas, se ha de proceder a la implantación del sistema de gestión integrada, en la que se pondrán en marcha ciertas actividades, se comprobará el funcionamiento de ciertos cambios y el de todos los procesos que puedan haber resultado afectados de una u otra forma por la integración