Estudio de prefactibilidad técnica y económica para la creación de una empresa dedicada a la comercialización de máquinas expendedoras de productos saludables

Abstract

El presente trabajo de título evalúa la prefactibilidad técnica y económica para la creación de una empresa dedicada a la comercialización de máquinas expendedoras de productos saludables en la Región de Valparaíso. La iniciativa surge ante la creciente demanda por opciones nutritivas y de acceso rápido, especialmente en gimnasios, universidades y centros deportivos, donde actualmente predomina la oferta de productos ultraprocesados. El estudio contempla un análisis de mercado, evaluación técnico-operativa y modelación financiera con un horizonte de diez años. Se estimó una demanda base de 23 compras diarias por máquina, equivalente a 71.760 ventas anuales para un parque inicial de diez equipos, proyectando un crecimiento anual conservador del 3%. Estos antecedentes confirman la existencia de una demanda capaz de absorber la oferta proyectada. Desde el punto de vista técnico, el modelo operativo incorpora sistemas de pago digital, monitoreo remoto y planificación logística de reposición, permitiendo una operación eficiente y escalable. No se identificaron restricciones técnicas relevantes para su implementación inicial. La inversión total asciende a 2.049 UF, incluyendo activos fijos, capital de trabajo y fondo de contingencia. La evaluación económica se realizó con una tasa de descuento del 9,8% y tres escenarios de financiamiento (0%, 50% y 75% de deuda). El escenario con 75% de financiamiento externo presenta los mejores resultados, con un VAN de 1.618 UF, una TIR de 41% y un período de recuperación cercano a cuatro años, evidenciando un efecto favorable del apalancamiento financiero. El análisis de sensibilidad demuestra que el proyecto es especialmente sensible a variaciones en el precio de venta y en la demanda, mientras que presenta mayor tolerancia frente a aumentos en costos variables y fijos. Bajo los supuestos adoptados, la iniciativa resulta técnicamente viable, financieramente rentable y operacionalmente sostenible.