Thesis ASEGURAMIENTO DE CALIDAD DE SERVICIO DE ESTABLECIMIENTOS GASTRONÓMICOS : CASO APLICADO WOK & ROLL
| dc.contributor.advisor | ARANEDA ZANZI, ALDO ALEJANDRO | |
| dc.contributor.author | RIQUELME RAMIREZ, NICOLÁS | |
| dc.contributor.department | Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Departamento de Industrias | |
| dc.coverage.spatial | Casa Central, Valparaíso | es_CL |
| dc.creator | RIQUELME RAMIREZ, NICOLÁS | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-29T22:03:13Z | |
| dc.date.available | 2024-10-29T22:03:13Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.description | Catalogado desde la versión PDF de la tesis. | es_CL |
| dc.description.abstract | Tesis con resumen extenso, ver multimedia o impreso. | es_CL |
| dc.description.degree | INGENIERO CIVIL INDUSTRIAL | es_CL |
| dc.description.program | INGENIERIA CIVIL INDUSTRIAL | |
| dc.format.medium | CD ROM | |
| dc.format.medium | Papel | |
| dc.identifier.barcode | 3560900199798 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/54562 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad Técnica Federico Santa María | |
| dc.rights.accessRights | B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto) | |
| dc.source.uri | http://www.usm.cl | |
| dc.subject | ADMINISTRACION DE CALIDAD TOTAL | es_CL |
| dc.subject | ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION | es_CL |
| dc.title | ASEGURAMIENTO DE CALIDAD DE SERVICIO DE ESTABLECIMIENTOS GASTRONÓMICOS : CASO APLICADO WOK & ROLL | es_CL |
| dc.type | Tesis de Pregrado | es_CL |
| dspace.entity.type | Tesis |
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