Thesis ASEGURAMIENTO DE CALIDAD DE SERVICIO DE ESTABLECIMIENTOS GASTRONÓMICOS : CASO APLICADO WOK & ROLL
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Date
2011
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Program
INGENIERIA CIVIL INDUSTRIAL
Campus
Casa Central, Valparaíso
Abstract
Tesis con resumen extenso, ver multimedia o impreso.
Description
Catalogado desde la versión PDF de la tesis.
Keywords
ADMINISTRACION DE CALIDAD TOTAL, ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION
