Calibración de modelos dinámicos para la predicción de cinética de fermentación de vinos blancos

Thesis
Calibración de modelos dinámicos para la predicción de cinética de fermentación de vinos blancos

dc.contributor.advisor	Bergh Olivares, Luis Guillermo (Profesor Guía)
dc.contributor.advisor	Luna, Ricardo (Profesor Correferente)
dc.contributor.department	Universidad Técnica Federico Santa María. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental
dc.coverage.spatial	Campus Casa Central Valparaíso
dc.creator	Cona Riquelme, Licarayen
dc.date.accessioned	2024-09-25T15:56:23Z
dc.date.available	2024-09-25T15:56:23Z
dc.date.issued	2023-12
dc.description.degree	INGENIERO CIVIL QUÍMICO
dc.description.program	DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y AMBIENTAL. INGENIERÍA CIVIL QUÍMICA
dc.identifier.barcode	3560900284088
dc.identifier.uri	https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/7518
dc.identifier.uri	https://doi.org/10.71700/dspace-memorias/907
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject	Fermentación
dc.subject	Bioprocesos
dc.subject	Modelacion
dc.title	Calibración de modelos dinámicos para la predicción de cinética de fermentación de vinos blancos
dspace.entity.type	Tesis

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