PROPUESTA DE DISEÑO DE PLANTA DE OBTENCION DE ACEITE DE OLIVA

Thesis
PROPUESTA DE DISEÑO DE PLANTA DE OBTENCION DE ACEITE DE OLIVA

dc.contributor.advisor	PEREIRA ABURTO, CRISTIAN MARCELO
dc.contributor.author	MUÑOZ GONZALEZ, MACARENA SOLEDAD
dc.contributor.department	Universidad Técnica Federico Santa María. Departamento de Química y Medio Ambiente
dc.coverage.spatial	Sede Concepción
dc.creator	MUÑOZ GONZALEZ, MACARENA SOLEDAD
dc.date.accessioned	2024-10-30T08:15:20Z
dc.date.available	2024-10-30T08:15:20Z
dc.date.issued	2016
dc.description.abstract	En este presente trabajo se estudiara la gran importancia del aceite de oliva a través de la historia y los distintos procesos que se han utilizado a través de ellas, con la tecnología que tenemos en la actualidad se han podido encontrar diversos métodos para obtener el aceite de oliva y poder obtener un aceite con gran calidad. A través de la historia hay tres métodos el cual estudiaremos (prensa, dos fases, tres fases) pero sin embargo propondré un diseño en el cual sea eficaz e eficiente para obtener la mejor calidad del aceite y los equipos necesarios para este proceso.	es_CL
dc.description.degree	INGENIERO DE EJECUCIÓN QUÍMICO MENCIÓN CONTROL
dc.description.program	INGENIERÍA DE EJECUCIÓN QUÍMICA MENCIÓN CONTROL
dc.identifier.barcode	3560901550011
dc.identifier.uri	https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/57261
dc.subject	ACEITE DE OLIVA
dc.subject	OLIVO
dc.subject	EXTRACCION DE ACEITE
dc.title	PROPUESTA DE DISEÑO DE PLANTA DE OBTENCION DE ACEITE DE OLIVA
dc.type	Tesis de Pregrado
dspace.entity.type	Tesis

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