Thesis PROGRAMA ANÁLISIS DE RIESGOS Y CONTROL DE PUNTOS CRÍTICOS (H.A.C.C.P.) EN MERLUZA CONGELADA
Loading...
Date
1999
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Program
Campus
Abstract
Description
Digitalizada desde la versión papel
Keywords
PESCADO CONTROL DE CALIDAD PESCADO CONGELADO