Thesis ESTUDIO COMPARATIVO DE LA TÉCNICA DE DILUCIÓN Y PLAQUEO EN PLACAS DE AGAR BAIRD PARKER Y PETRIFILM STAPH EXPRESS PARA LA ENUMERACIÓN DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS EN PASTELES CON CREMA
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Date
2005
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Program
Campus
Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña del Mar
Abstract
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Keywords
ALIMENTOS, PASTELERIAS