Thesis ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD TÉCNICO ECONÓMICO DE LA INSTALACIÓN DE UNA EMPRESA CULTIVADORA ARTIFICIAL DE MACHAS
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Date
2003
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Program
Campus
Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Campus Santiago Vitacura
Abstract
En el presente informe, se ha realizado un estudio de prefactibilidad técnico
económico de la instalación de una empresa cultivadora artificial de machas, el cual ha
sido solicitado por la empresa Pacific Resources Ltda. Además, la motivación del
estudio, se debió a que observó ci alto precio en que se estaba comercializando la macha, generado por la escasez de este molusco.
El cultivo artificial de machas está en la etapa de investigación, ya que hasta la
fecha, no ha habido experiencias exitosas, no obstante lo anterior, investigadores
nacionales en acuicultura, tienen gran confianza en que es posible encontrar una
metodología para cultivar estos bivalvos de manera exitosa. Este estudio, se basa en la
mejor información disponible en bivalvos como ostiones y machas. Además, explica de
la mejor manera posible el estado del arte de este tipo de cultivo, es por eso que el
presente estudio se basa en ci cultivo de la ostión, el cual es cultivado comercialmente
desde varios años…
Description
Digitalizado de su versión en papel
Keywords
OSTIONES, MACHAS, INDUSTRIA ALIMENTICIA, ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD