LEAN MANUFACTURING, FILOSOFÍA DE PROCESOS LIBRE DE DESPILFARROS, APLICADA EN MAESTRANZA PROSEIN LTDA

Abstract

Propone la aplicación en la empresa Prosein Ltda. y especialmente, en su oficina de diseño, de conocimientos obtenidos en la asignatura de Gestión y Control de la Calidad que forma parte de la malla curricular de la carrera de Ingeniería de Ejecución en Proyectos Estructurales.Dentro de la definición de calidad, la filosofía Lean Manufacturig de producción ajustada, tiene una creciente importancia en la empresa actual globalizada, y a pesar de los mitos en torno a que solo es aplicable a grandes empresas manufactureras; se puede deducir de esta memoria de título que es un sistema de producción que en la actualidad se utiliza en las empresas productoras de bienes y de servicios sin importar su tamaño o área productiva.Las palabras claves, keyword, en este trabajo escrito son en primer lugar su nombre en inglés. Lean manufacturing, que en traducción literal significa manufactura esbelta, y que encierra un concepto de eficiencia y optimización de los procesos y recursos, para aumentar la productividad y valor agregado de un producto o servicio, llegando a incluir servicios de rentabilidad económica o social.En similar importancia, la percepción de despilfarro versus valor agregado , forma parte de las palabras claves y están definidas en el desarrollo de esta memoria de titulo, como los procesos que no agregan valor, y no son absolutamente indispensable para la elaboración de un bien o servicio.Las demás "keywords" son conceptos de herramientas de calidad, que en Japón, comienzan a usarse luego de la crisis económica, en que ese país quedó, después de la segunda guerra mundial, y que están definidas en SIMBOLOGIA o Glosario de términos Lean Manufacturing.Las características de las fichas bibliográficas de los textos consultados contienen datos de: Autor, titulo del libro, ciudad de edición, editorial y año de edición, en ese orden, ordenado alfabéticamente, según el Nombre del autor y se encuentra en el apéndice llamado Bibliografía.