Thesis IDENTIFICACION Y CARACTERIZACION TAXONOMICA DE MICROORGANISMOS PERTENECIENTES A LOS GENEROS STAPHILOCOCCUS Y ENTEROCOCCUS AISLADOS DE ENSALADAS EXPENDIDAS EN VIA PUBLI
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Date
2003
Journal Title
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Volume Title
Program
TEC. UNIV. EN CONTROL DE ALIMENTOS
Departament
Campus
Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña del Mar
Abstract
Description
Catalogado desde la versión PDF de la tesis.
Keywords
CONTROL DE ALIMENTOS