Thesis IDENTIFICACION Y CARACTERIZACION TAXONOMICA DE MICROORGANISMOS PERTENECIENTES A LOS GENEROS STAPHILOCOCCUS Y ENTEROCOCCUS AISLADOS DE ENSALADAS EXPENDIDAS EN VIA PUBLI
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Date
2003
Authors
PIMIENTO SERRANO, JENNIFFER DEL CARMEN
VILLALOBOS ALVARADO, VALESKA ANDREA
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Program
TEC. UNIV. EN CONTROL DE ALIMENTOS
Departament
Campus
Sede Viña del Mar
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Keywords
CONTROL DE ALIMENTOS
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