DISEÑO DE MÁQUINA PARA LAVADO DE BOTELLAS DE VIDRIO PARA EMPRESA ARTESANAL DELICIAS DEL SUR LTDA.

Abstract

Este trabajo de titulo, nace de la necesidad de la empresa de licores artesanales, Delicias Del Sur Ltda. de mejorar su proceso de lavado de botellas, donde su principal problemática es el esfuerzo físico que implica esta tarea, además del tiempo que toma este proceso, ya que se hace completamente de forma manual, siendo una tarea de alto gasto físico y desaprovechamiento energético, donde además el proceso los estanca en el crecimiento de la empresa. Es por esto que se busca una solución a esta problemática, en donde se pueda emplear tecnología que ayude en esta tarea en especifico. Sus dueño, que son personas de edad, ponen la condicionalidad de que sea un proyecto acorde a su producción, y donde puedan seguir teniendo su plus artesanal que es lo que ellos buscan. En base a estos datos se ha diseñado una maquina de lavado de botellas de vidrio de carácter semi industrial, de uso completamente mecánico, es decir los dueños de la empresa seguirán siendo participes activos en este proceso, ya que se necesita de un operario en el uso de la maquina. Este diseño está basado en las necesidades y requerimientos de la empresa, se trata de un diseño de máquina de lavado de 5 etapas, la cual se clasifica en el tipo de "acabado doble" garantizando un lavado eficiente, sin riesgos de re-contaminación, el funcionamiento consta de un estanque de remojo, el cual tiene como función ablandar las etiquetas, para posteriormente pasar por el eliminador de etiqueta y luego pasar por 3 bandejas, donde 1 será el lavado con detergente y las 2 restantes serán de enjuague. Se ha hecho un estudio comparativo entre el diseño de la maquina propuesto y el sistema actual utilizado para el lavado de envases, donde se demuestra con creces la necesidad de implementar un sistema que ayude al proceso, la maquina ha resultado ser viable para la empresa, donde se han comparado en el ámbito económico de costos de operación, tiempo utilizado, consumo energético y consumo hídrico, demostrando en todas las comparaciones ser muy superior al sistema actual. Con esto se ha conseguido una maquina con una capacidad nominal de 320 botellas/hora, suficiente para realizar el proceso en un 90,62% más rápido, con un consumo energético total de un 38% del consumo energético que utilizan actualmente, se ahorra un 67,77% de agua en el proceso, todo esto hace que el proceso de lavado con la maquina propuesta, sea mucho más rentable siendo los costos de operación un 65% más económico.