ESTIMADOR MATEMÁTICO COMO HERRAMIENTA PARA EVALUAR EL RIESGO DE SALMONELLA ENTERITIDIS EN HUEVOS FRESCOS

Thesis
ESTIMADOR MATEMÁTICO COMO HERRAMIENTA PARA EVALUAR EL RIESGO DE SALMONELLA ENTERITIDIS EN HUEVOS FRESCOS

dc.contributor.department	Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Casa Central
dc.contributor.guia	ALMONACID MERINO, SERGIO FELIPE
dc.contributor.guia	SIMPSON M., RICARDO
dc.creator	Gutiérrez Montenegro, Jogli Alonso
dc.date.accessioned	2024-10-31T08:45:38Z
dc.date.available	2024-10-31T08:45:38Z
dc.date.issued	2001
dc.description	Digitalizada desde la versión papel
dc.description.abstract	Tesis con resumen extenso, ver impresión o multimedia.
dc.description.degree	INGENIERO CIVIL QUÍMICO
dc.format.medium	Papel/Digitalizada
dc.identifier.barcode	35609000868775
dc.identifier.uri	https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/64934
dc.language.iso	es
dc.publisher	Universidad Técnica Federico Santa María
dc.rights.accessRights	B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)
dc.source.uri	http://www.usm.cl
dc.subject	HUEVOS BIOTECNOLOGIA
dc.title	ESTIMADOR MATEMÁTICO COMO HERRAMIENTA PARA EVALUAR EL RIESGO DE SALMONELLA ENTERITIDIS EN HUEVOS FRESCOS
dc.type	Tesis de Pregrado
dspace.entity.type	Tesis
usm.campus.sede	BC

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