Thesis COLORANTES PARA ALIMENTOS A PARTIR DE PRODUCTOS NATURALES CHILENOS
| dc.contributor.department | Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Casa Central | |
| dc.contributor.guia | LIVINGSTON BIANCHI, ALEJANDRO | |
| dc.contributor.guia | WINKLER P., CARLOS | |
| dc.creator | Jainaga Mallagaray, José Luis | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-31T13:22:12Z | |
| dc.date.available | 2024-10-31T13:22:12Z | |
| dc.date.issued | 1979 | |
| dc.description | Digitalizada desde la versión papel | |
| dc.description.degree | INGENIERO CIVIL QUÍMICO | |
| dc.format.medium | Papel/Digitalizada | |
| dc.identifier.barcode | 35609000569050 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/66177 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad Técnica Federico Santa María | |
| dc.rights.accessRights | B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto) | |
| dc.source.uri | http://www.usm.cl | |
| dc.title | COLORANTES PARA ALIMENTOS A PARTIR DE PRODUCTOS NATURALES CHILENOS | |
| dc.type | Tesis de Pregrado | |
| dspace.entity.type | Tesis | |
| usm.campus.sede | BC |
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- 35609000569050UTFSM.pdf
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- 66.55 MB
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