Thesis CALENTAMIENTO-ENFRIAMIENTO DE HUEVOS EN CAJAS Y ARREGLOS :
| dc.contributor.advisor | ALMONACID MERINO, SERGIO FELIPE | |
| dc.contributor.advisor | SIMPSON RIVERA, RICARDO JOSÉ | |
| dc.contributor.author | ADASME SILVA, IVANIA GABRIELA | |
| dc.contributor.department | Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Casa Central | |
| dc.creator | ADASME SILVA, IVANIA GABRIELA | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-29T21:13:46Z | |
| dc.date.available | 2024-10-29T21:13:46Z | |
| dc.date.issued | 2002 | |
| dc.description | Digitalizada desde la versión papel | |
| dc.description.abstract | Tesis con resumen extenso, ver impreso o multimedia. | |
| dc.description.degree | INGENIERO CIVIL QUÍMICO | es_CL |
| dc.format.medium | Papel/Digitalizada | |
| dc.identifier.barcode | 35609000879400 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/54190 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad Técnica Federico Santa María | |
| dc.rights.accessRights | B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto) | |
| dc.source.uri | http://www.usm.cl | |
| dc.subject | SALMONELLA INTERITIDIS | |
| dc.subject | HUEVOS COMO ALIMENTO | |
| dc.subject | HUEVOS PRODUCCION | |
| dc.subject | ALIMENTOS CONSERVACION | |
| dc.subject | BIOTECNOLOGIA | |
| dc.title | CALENTAMIENTO-ENFRIAMIENTO DE HUEVOS EN CAJAS Y ARREGLOS : | |
| dc.type | Tesis de Pregrado | es_CL |
| dspace.entity.type | Tesis | |
| usm.campus.sede | BC |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- 35609000879400UTFSM.pdf
- Size:
- 31.92 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
