Thesis DETERMINACIÓN DE DIASTASA EN MIEL
dc.contributor.advisor | BARRÍA ESPINOZA, GLORIA DE LOURDES | |
dc.contributor.author | VILLAGRÁN BARRAZA, CAMILA ROCÍO | |
dc.contributor.department | Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Sede Talcahuano. Técnico Universitario en Control de Alimentos | es_CL |
dc.coverage.spatial | Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Concepción | es_CL |
dc.date.accessioned | 2024-10-04T06:16:07Z | |
dc.date.available | 2024-10-04T06:16:07Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description | Catalogado desde la versión PDF de la tesis | es_CL |
dc.description.degree | TÉCNICO UNIVERSITARIO EN CONTROL DE ALIMENTOS | es_CL |
dc.format.medium | CD ROM | |
dc.identifier.barcode | 3560901531673 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/25939 | |
dc.language.iso | es | es_CL |
dc.publisher | Universidad Técnica Federico Santa María | |
dc.rights.accessRights | B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto) | |
dc.source.uri | http://www.usm.cl | |
dc.subject | MIEL DE ABEJA | es_CL |
dc.title | DETERMINACIÓN DE DIASTASA EN MIEL | es_CL |
dc.type | Tesis Técnico Universitario | es_CL |
dspace.entity.type | Tesis |
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- 3560901531673UTFSM.pdf
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