Diseño y evaluación de un horno solar transportable

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo diseñar física y virtualmente un prototipo de horno solar transportable. Se evaluaron diferentes diseños en el mercado, a través de la búsqueda de diferentes fuentes, en la cual se abarcaron los diferentes tipos de hornos solares y empresas en la actualidad dedicadas a la fabricación y exportación de estos. Utilizando diferentes instrumentos como Diagrama Ishikawa y análisis FODA se logró analizar las posibles causas o debilidades detectadas y problemas a mejorar en base a la evaluación del producto pasando por diseños preliminares, desde sketch básicos hasta el diseño virtual y la construcción del prototipo físico. Se finalizó con la selección y tipo de pruebas coherentes para la evaluación para el prototipo físico, en donde se realizaron dos estudios, uno enfocado en obtener el comportamiento de la temperatura al interior del horno y el segundo estudio, evaluará el tiempo necesario para cocinar ciertos alimentos, considerando la temperatura interior mínima segura para su correcta cocción, los dos estudios realizados en la Región de Valparaíso, Comuna de Quillota, Chile. Se concluyó como un éxito la incorporación de una base con distintos ángulos de inclinación al prototipo y se demostró que el corcho es un buen material, cumpliendo su función como aislante térmico, demostrando ser ligero y crucial para el diseño portátil de hornos solares tipo caja.