Thesis DETERMINACIÓN DE CONDICIONES ÓPTIMAS EN EVAPORADORES MULTIPLE EFECTO:
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Date
2007
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Abstract
[Resumen del autor] La agroindustria chilena es un sector en crecimiento y muy importante dentro de la industria exportadora nacional. Incluso, en estos últimos tiempos se ha acuñado la expresión Chile, potencia alimentaria. Dentro del sector agroindustri
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Digitalizada desde la versión papel
Keywords
TOMATES, CONSERVACION, EVAPORADORES