EMPRESA DE ASESORÍA EN CERTIFICACIONES ESPECIALIZADA EN IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP) EN ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS

Thesis
EMPRESA DE ASESORÍA EN CERTIFICACIONES ESPECIALIZADA EN IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP) EN ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS

dc.contributor.advisor	CARMI KARMY, JAIME
dc.contributor.author	BUSTAMANTE VIDELA, ROCIO
dc.contributor.department	Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña. Ingeniero Ejec. en Gestión Industrial
dc.coverage.spatial	Sede Viña del Mar
dc.creator	BUSTAMANTE VIDELA, ROCIO
dc.date.accessioned	2024-10-30T19:29:03Z
dc.date.available	2024-10-30T19:29:03Z
dc.date.issued	2011
dc.description	Catalogado desde la versión PDF de la tesis.	es_CL
dc.description.degree	INGENIERO DE EJECUCIÓN EN GESTIÓN INDUSTRIAL
dc.format.medium	CD ROM
dc.format.medium	Papel
dc.identifier.barcode	3560901043661
dc.identifier.uri	https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/60807
dc.language.iso	es
dc.publisher	Universidad Técnica Federico Santa María
dc.rights.accessRights	B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)
dc.source.uri	http://www.usm.cl
dc.subject	NORMAS HACCP
dc.subject	ALIMENTOS
dc.title	EMPRESA DE ASESORÍA EN CERTIFICACIONES ESPECIALIZADA EN IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP) EN ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS
dc.type	Tesis de Pregrado
dspace.entity.type	Tesis

Now showing 1 - 1 of 1