ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD DE IMPLEMENTAR UN NUEVO SISTEMA DE PAGO Y GESTIÓN DE INVENTARIO EN DEPÓSITO DE LICORES “EL BUEN TRAGO”

Abstract

El Estudio de Prefactibilidad de Mercado que se presenta a continuación, se basa en la implementación de un sistema de pago y sistema de gestión de inventarios para el Depósito de Licores “El Buen Trago”, ubicado en Pasaje Fricke 1947 Forestal Bajo, Viña del mar. La presente evaluación se basa en un estudio de mercado, en donde se analiza las formas de pago que prefiere el consumidor hoy en día, además de un sistema de gestión de inventarios que permita obtener una mayor capacidad de rotación de productos dentro del Depósito de Licores antes mencionado. De esta forma se elimina la problemática que presento en un inicio el Depósito de Licores, que se enfrentaba a situaciones de quiebres de stock y la poca facilidad de los medios de pago. Con la finalidad de lograr un mejor desempeño y agilizar el proceso desde la compra hasta la venta de productos, se instala el programa llamado “Punto de venta”, que permite establecer rotación de productos, además de la instalación de sistema Transbank y la incorporación de la modalidad de Depósito en línea. Para analizar la situación de la demanda actual y futura se proyectó en base a datos reales del Depósito de Licores “La petaca”, ubicada en Simón Bolívar 437, Forestal Bajo Viña del mar. Además de una base de datos detallara de los productos de mayor venta, entre los cuales se encuentran Vinos, Cervezas, bebidas y destilados, con los que se construye una proyección adaptada específicamente para el sector en el que se encuentra el Depósito de Licores “El Buen Trago”. El desarrollo de este proyecto se enfoca en el diferencial de costos y ganancias por el concepto de la implementación de este proyecto. Al ser un proyecto de bajos costos y aumento por los ingresos por venta, hace un proyecto atractivo, ya que necesita de un capital de trabajo despreciable para su implementación. Los resultados del presente estudio arrojan que el proyecto puede sostenerse y seguir siendo autovalente a pesar de enfrentarse a un escenario hipotético de disminución de ingresos de hasta un 12,11%. Además, se evaluó la sensibilidad de aumento de costos permitiendo un incremento de 2628% como máximo para mantener su viabilidad.