Thesis Estudio de prefactibilidad técnica - económica para el desarrollo de marca de gin para comercializar en Santiago de Chile
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Date
2023
Authors
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Program
INGENIERÍA DE EJECUCIÓN EN GESTIÓN INDUSTRIAL
Campus
Sede Viña del mar
Abstract
En esta evaluación de proyecto se investigará el innovador, complejo y competitivo mundo del
mercado de los destilados, con un enfoque particular en el gin. Este estudio tiene como objetivo
principal evaluar la prefactibilidad técnica y económica de para el desarrollo de marca de gin,
dando a conocer las complejidades del mercado de destilados, evaluando las proyecciones de la
demanda y analizando detenidamente la oferta disponible. Para lograr un panorama completo,
también se lleva a cabo un análisis de estrategias a través de las metodologías FODA y el modelo
de las Cinco Fuerzas de Porter. En conjunto, esta evaluación se contempla investigar el mercado
de destilados en Chile tomando como referente también el mercado en el mundo,
proporcionando una visión integral que servirá como punto de partida para la toma de decisiones
informadas y estratégicas en este competitivo sector.
Por otra parte, en los siguientes capítulos 3 y 4 se expondrá la prefactibilidad técnica y los
regímenes tributarios que lo delimitan, exponiendo los diagramas de flujo de trabajo en la
empresa, Lay-Out de la oficina y bodega, la conformación y estructura societaria y la conformación
de puestos de trabajo y el perfil que busca para cada trabajador que busca el proyecto.
Por último, en el capítulo 5 se desarrolla un completo análisis económico del proyecto
considerando los costos expuestos en los capítulos anteriores, exponiendo éstos en un flujo de
caja en tres modalidades: Puro, financiado al 50% y financiado al 75% dando como resultado VAN
561 UF, 650 UF, 695 UF respectivamente. Junto con ello, analizando los demás indicadores de
rentabilidad y viabilidad del proyecto tanto como PRI, IVAN, entregando conclusiones de los
resultados con la finalidad de resolver si el proyecto es viable en los escenarios de flujos exhibidos.
Description
Keywords
Destilados, Comercialización gin, Marca - Calidad