Thesis
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD EN JUGOS DE NARANJA

Files

35609015216283UTFSM.pdf (124.2 KB)

Date

2008

Authors

SARAVIA ARRIAGADA , CLAUDIA ANDREA

Departament

Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Sede Talcahuano. Técnico Universitario en Control de Alimentos

Campus

Sede Concepción

Description

Catalogado desde la versión PDF de la tesis

Keywords

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

URI

https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/29951

Collections

Tesis Técnico Universitario de Acceso Interno