PLAN DE MANEJO Y CONTROL DE INVENTARIO APLICADO A UNA EMPRESA

Abstract

Esta memoria trata del establecimiento de un plan de control de inventario para los insumos que arrojan una mayor cantidad de pérdidas en la Planta N<U+00BA>2 de la Empresa Corpora TresMontes S.A. El plan de control de inventario cubre todas las etapas del proceso, desde que son recepcionados los insumos para ser ingresados a las bodegas de la Planta hasta la etapa de despacho cuando ya se encuentran transformados en producto terminado. El problema se aborda principalmente en cuatro capítulos: En el capítulo (3z(BIdentificación de la Causa de las Pérdidas(3y (Bse determina que la principal causa que está provocando pérdidas de los distintos insumos que se manejan en la Planta es (3z(BMal proceso de inventario provocando desorden y falta de registro de insumos que efectivamente se encuentran en la Planta, sumado con un mal control de inventario lo cual puede finalizar en hurtos sin ser detectados(3y (BEn el capítulo (3z(BAnálisis ABC para los Insumos de la Planta(3y (Bse analizan las materias primas, materiales y envases en forma independiente detectando que son sólo 23 insumos los que están provocando un 58% de las pérdidas promedio mensuales en la Planta, los cuales corresponden a la categoría A del análisis ABC. En el capítulo (3z(BPropuesta de un Plan de Manejo y Control de Inventario para la Planta(3y (Bse proponen soluciones de forma tal de disminuir las actuales pérdidas que mantienen los insumos de categoría A del análisis ABC. Este plan se centra en los puntos del proceso en los cuales los insumos sufren manipulaciones o modificaciones los cuales corresponden a patio de recepción y despacho, bodega, mezclado y envasado. El plan es complementado con una propuesta de control para los residuos que se obtienen de la producción, con una propuesta de toma de inventario físico diario y mensual, con una propuesta de plan de vigilancia y con el planteamiento de las relaciones e información que debe existir entre los departamentos de la Planta para obtener los resultados deseados en el proyecto planteado. Por último se determina la reestructuración de personal necesaria para desarrollar la implementación del plan de manejo y control de inventario, en donde se concluye que al implementar el plan se puede reducir el personal en trece personas. Finalmente en el capítulo (3z(BAnálisis Económico(3y (Bse presentan tres escenarios posibles del proyecto. El primero corresponde a la obtención de ingresos sólo por reducción de pérdidas, el segundo a la posibilidad de obtener ingresos sólo por reducción de personal y el tercer y último escenario es la suma de los dos anteriores. Los tres situaciones evaluadas son económicamente rentables pero la mejor corresponde a una combinación de reducción de pérdidas en un 25% y disminución de personal en trece personas con un porcentaje de inanciamiento externo igual a 75% obteniéndose un valor actual neto de $ 379.490.790 en los doce aos de duración del proyecto.