Thesis VALIDACION DE UN MEDIO DE CULTIVO PARA AISLAMIENTO , RECUENTO DE MOHOS Y LEVADURAS
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Date
2001
Journal Title
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Volume Title
Program
TEC. UNIV. EN CONTROL DE ALIMENTOS
Departament
Campus
Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña del Mar
Abstract
Description
Catalogado desde la versión PDF de la tesis.
Keywords
CONTROL DE ALIMENTOS
