DISEÑO DE SISTEMA PARA LA LIMPIEZA Y EXTRACCIÓN DE RESIDUOS DE REDES DE INSTALACIONES DE PSICULTURA

Abstract

El presente trabajo consiste en el desarrollo de un aporte al diseo de un Sistema de Limpieza de Residuos de Redes en Instalaciones de Crianza de Peces, en especial de jaulas de crecimiento de salmones. La idea surge de la necesidad en la industria salmonera por mejorar sus procesos y hacerlos más eficientes, a la vez que el gobierno busca conseguir un mejor estándar en la producción a través de las reformas a la ley de pesca, para así proteger el futuro de la industria que hoy en día se ve muy afectado por las enfermedades que atacan los centros de cultivo debido al descuido y a la explotación indiscriminada del recurso. A través del diseo se busca cumplir con los requerimientos de la empresa que implementará este sistema, y además cumplir con las nuevas exigencias legales prontamente vigentes, vinculadas a principalmente a temas de salud y ambientales. El sistema de limpieza se diseó a partir del conocimiento detallado de los sistemas que actualmente están en funcionamiento, además de las herramientas que están en el mercado y las nuevas ideas que surgen por parte de gente del rubro, lo que fue sintetizado e internalizado. La idea finalmente es conseguir a través de la metodología de diseo propuesta por Vladimir Hubka una solución al problema, en forma de un sistema que limpie los residuos de las redes de forma correcta.