DETERMINACIÓN DE SO2 POR INHIBICIÓN DE POLIFENOLOXIDASA

Thesis
DETERMINACIÓN DE SO2 POR INHIBICIÓN DE POLIFENOLOXIDASA

dc.contributor.department	Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental
dc.contributor.guia	ALMONACID MERINO, SERGIO FELIPE
dc.contributor.other	YOUNG ANZE, MANUEL
dc.coverage.spatial	Campus Casa Central Valparaíso
dc.creator	Campodonico Alt, Miguel Angel
dc.date.accessioned	2024-10-31T10:50:50Z
dc.date.available	2024-10-31T10:50:50Z
dc.date.issued	2010
dc.description	Catalogado desde la versión PDF de la tesis.	es_CL
dc.description.abstract	Tesis con resumen extenso, ver multimedia o impreso	es_CL
dc.description.degree	INGENIERO CIVIL QUÍMICO
dc.description.sponsorship	Centro de Biotecnología Dr. Daniel Alkalay Lowitt
dc.format.medium	CD ROM
dc.format.medium	Papel
dc.identifier.barcode	3560900195737
dc.identifier.uri	https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/65590
dc.language.iso	es
dc.publisher	Universidad Técnica Federico Santa María
dc.rights.accessRights	B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)
dc.source.uri	http://www.usm.cl
dc.title	DETERMINACIÓN DE SO2 POR INHIBICIÓN DE POLIFENOLOXIDASA
dc.type	Tesis de Pregrado
dspace.entity.type	Tesis

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