DESARROLLO DE PRODUCTO SOBRE LA BASE DE SALMÓN PROCESADO EN BOLSAS ESTERILIZABLES :

Thesis
DESARROLLO DE PRODUCTO SOBRE LA BASE DE SALMÓN PROCESADO EN BOLSAS ESTERILIZABLES :

dc.contributor.department	Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Casa Central
dc.contributor.guia	SIMPSON RIVERA, RICARDO JOSÉ
dc.creator	Núñez Andrade, Helena Alejandra
dc.date.accessioned	2024-10-31T11:23:46Z
dc.date.available	2024-10-31T11:23:46Z
dc.date.issued	2004
dc.description	Digitalizada desde la versión papel
dc.description.abstract	actividad minera no haya destacado en Chile como actor fundamental de la vida y
dc.description.degree	INGENIERO EN ALIMENTOS
dc.format.medium	Papel/Digitalizada
dc.identifier.barcode	3560900112012
dc.identifier.uri	https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/65737
dc.language.iso	es
dc.publisher	Universidad Técnica Federico Santa María
dc.rights.accessRights	B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)
dc.source.uri	http://www.usm.cl
dc.subject	PESCADO
dc.subject	TRANSPORTE SALMON
dc.subject	EXPORTACION SALMON
dc.subject	EMBALAJE PLASTICOS EN EMBALAJE
dc.title	DESARROLLO DE PRODUCTO SOBRE LA BASE DE SALMÓN PROCESADO EN BOLSAS ESTERILIZABLES :
dc.type	Tesis de Pregrado
dspace.entity.type	Tesis
usm.campus.sede	BC

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