APROVECHAMIENTO DE LA CASCARILLA DE ARROZ, COMO COMBUSTIBLE PARA CALDERA DE PROCESO DE SECADO

Abstract

La ingeniería en Chile y el mundo siempre busca optimizar los recursos de plantas industriales, tomando en cuenta normas medioambientales y de seguridad para los trabajadores. Tenemos casos como la automatización, mejoramiento de procesos en cadena, optimización de recursos, y en el caso de este proyecto, dar énfasis al aprovechamiento de desechos que genera la misma industria. Actualmente la Agroindustria en Chile no reutiliza sus desechos orgánicos, que en promedio la cantidad de estos, fluctúa entre el 15% a 20% del tonelaje bruto de materia prima, existiendo así gran número de biomasa disponible para darle un valor agregado. Se busca optimizar los recursos de la producción de arroz, a través del aprovechamiento de un residuo agroindustrial específico, llamado cascarilla de arroz, siendo ignorado por años en Chile, donde estudios e implementaciones en países como Colombia y Argentina han generado muy buenos resultados y mejorado los costos de operación, ya que no es necesario comprar combustible para el proceso de secado del grano.