Thesis DISTRIBUCION E IDENTIFICACION TAXONOMICA DE ENTEROBACTERIAS EN CARNE MOLIDA EN VALPARAISO Y VIÑA DEL MAR
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Date
2001
Authors
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Program
TEC. UNIV. EN CONTROL DE ALIMENTOS
Departament
Campus
Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña del Mar
Abstract
Description
Catalogado desde la versión PDF de la tesis.
Keywords
CONTROL DE ALIMENTOS