Thesis
Innovando inside the box empresa Carolina Wine Brands

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Date

2023

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Program

Ingeniería en Diseño de Productos

Campus

Campus Santiago San Joaquín

Abstract

En la industria del packaging existen desafíos que requieren cumplir diversos requisitos y características para llegar a manos del cliente. El diseño del packaging considera aspectos como la ergonomía del producto, el transporte al que estará sometido, el cliente objetivo y el contexto del producto. El packaging desempeña un papel fundamental al proteger el producto, garantizar su calidad y prolongar su vida útil, permitiendo su distribución, almacenamiento y consumo, incluso en lugares distantes y en condiciones climáticas adversas. La complejidad de crear un envase implica considerar aspectos como la producción, la escasez de materias primas, los permisos de importación, los costos, las políticas restrictivas, los problemas aduaneros o sanitarios, el transporte y los proveedores, entre otros. El desarrollo del packaging es crucial para las empresas, ya que afecta directamente su eficiencia y éxito, y se aplica en diversas áreas, como el sector vinícola, donde es esencial contar con un envase adecuado que proteja y realce la calidad del vino. En este contexto, Viña Santa Carolina ha establecido una colaboración con el departamento de Ingeniería en Diseño de la Universidad Técnica Federico Santa María. El objetivo es trabajar juntos en un proyecto de título centrado en el área de Marketing de la empresa, enfocado en ordenar y estandarizar el packaging de los vinos íconos, que consisten en cinco productos diferentes. El desafío radica en desarrollar un envase de 6 x 750 que pueda almacenar las cinco formas distintas de botellas en una misma caja, asegurando su resistencia durante el viaje regular de exportación. Esta oportunidad de diseño requiere encontrar una solución ingenieril que garantice la ergonomía del producto. Esta colaboración tiene como objetivo lograr una propuesta innovadora que optimice el proceso de empaquetado y transporte de los vinos íconos de Viña Santa Carolina, mejorando la eficiencia y protección de los productos durante su distribución en el mercado internacional. Para la investigación y desarrollo del packaging, se utiliza la metodología ágil de doble diamante, que permite comprender el problema a través del estudio del contexto, el usuario y el cliente. Esto conduce a un diseño centrado en el usuario, y mediante iteraciones se mejora el proyecto para ejecutarlo dentro del tiempo estimado. El mundo del packaging adquiere cada vez más importancia en proyectos de marketing, ya que es el primer contacto que el usuario o cliente tiene con el producto. Por lo tanto, es relevante que las empresas generen envases que transmitan su marca. Es en este contexto que surge el desafío de Santa Carolina, quienes solicitan la estandarización del envase de sus vinos íconos, dando origen al proyecto "Innovando Inside the Box". Mediante el estudio del contexto, el usuario y el cliente, se logra comprender el problema y se genera un diseño centrado en el usuario, utilizando la metodología de doble diamante. A través de iteraciones, el proyecto se mejora y se ejecuta dentro del tiempo estimado.
This study focuses on the investigation and development of packaging for Viña Santa Carolina's iconic wines, with the challenge of creating a standardized package for five different bottle shapes. The research adopts the agile double diamond methodology. The importance of packaging in marketing projects is increasing, as it serves as the initial contact point between users/clients and the product. Therefore, it is crucial for companies to generate packaging that effectively conveys their brand. This is the challenge faced by Santa Carolina, leading to the initiation of the "Innovating Inside the Box" project. By studying the context, users, and clients, the problem is understood, and a user-centered design approach is implemented using the double diamond methodology. Through iterations, the project is improved and executed within the estimated timeframe. The collaboration between Viña Santa Carolina and the Engineering in Design Department of the Universidad Técnica Federico Santa María aims to achieve an innovative proposal that optimizes the packaging and transportation process for the iconic wines, enhancing efficiency and product protection during international distribution.

Description

Keywords

Packaging, Diseño industrial, Embalaje

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