PROPUESTA DE ELABORACION DE PROGRAMAS DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PARA LA LINEA DE PROCESO DE ALCACHOFAS

Thesis
PROPUESTA DE ELABORACION DE PROGRAMAS DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PARA LA LINEA DE PROCESO DE ALCACHOFAS

dc.contributor.advisor	PRADO ALDERETE BERNARDO LUIS
dc.contributor.author	RUIZ LOPEZ, MACARENA DEL PILAR
dc.contributor.author	VENEGAS ESPINOZA, PAOLA ANDREA
dc.coverage.spatial	Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña del Mar	es_CL
dc.date.accessioned	2024-10-04T11:39:07Z
dc.date.available	2024-10-04T11:39:07Z
dc.date.issued	2007
dc.description	Catalogado desde la versión PDF de la tesis.	es_CL
dc.description.degree	TÉCNICO UNIVERSITARIO EN CONTROL DE ALIMENTOS	es_CL
dc.description.program	TEC. UNIV. EN CONTROL DE ALIMENTOS
dc.format.medium	CD ROM
dc.format.medium	Papel
dc.identifier.uri	https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/26874
dc.language.iso	es
dc.publisher	Universidad Técnica Federico Santa María
dc.rights.accessRights	B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)
dc.source.uri	http://www.usm.cl
dc.subject	CONTROL DE ALIMENTOS
dc.title	PROPUESTA DE ELABORACION DE PROGRAMAS DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PARA LA LINEA DE PROCESO DE ALCACHOFAS	es_CL
dc.type	Técnico Universitario
dspace.entity.type	Tesis
usm.campus.sede	SV

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