PROPUESTA DE PROCEDIMIENTOS DE REGULACIÓN DE EQUIPO AUTOPACKER PLANTA ORIZON S.A. CORONEL

Abstract

Enfocado en mejorar en la producción de conservas de jurel minimizando los tiempos en regulaciones generales, cambio de tamaño de trozos y teniendo en cuenta la calidad de la producción se propone un procedimiento de regulación de equipo autopacker, planta Orizon, Coronel, para aumentar la disponibilidad operacional del equipo y disminuir perdidas de producción asociada a la calidad del producto final, en la actualidad la planta presenta pérdidas de tiempo operacional de catorce minutos en promedio en labores de regulación y cambio de trozos estas actividades suelen estar sostenida a la experiencia de los operadores mantenedores para realizar las actividades en un menor tiempo posible sumado al margen de error humano esto tiene un impacto negativo en la producción de conservas de jurel, considerando la planta tiene una disponibilidad de seis Autopacker donde se trabajan en promedio quince horas efectivas teniendo en cuenta que se realizan siete regulaciones y tres cambios de trozos en promedio en un turno lo que genera un tiempo muerto en promedio de una hora y media.Para la elaboración de estos procedimientos es necesario recopilar información técnica como también los historiales del equipo para un posterior análisis, estos procedimientos ayudaran a solucionar de forma eficaz los problemas que más frecuentan a nuestro equipo de esta forma desarrollar procedimientos con altos estándares de efectividad de calidad siempre teniendo una considerable disminución en lucro cesante logrando un rendimiento productivo constante aumentando la confiabilidad y calidad a nuestros clientes.