Thesis ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS ENVASADOS A PARTIR DE LAS VARIEDADES DE PALTA HASS Y FUERTE
| dc.contributor.advisor | SAAVEDRA GONZÁLEZ, MANUEL | |
| dc.contributor.author | CARRASCO FERNÁNDEZ, MARÍA LORENA | |
| dc.contributor.department | Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Sede Viña. Técnico Universitario en Control de Alimentos | es_CL |
| dc.coverage.spatial | Sede Viña del Mar | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-03T22:59:22Z | |
| dc.date.available | 2024-10-03T22:59:22Z | |
| dc.date.issued | 2001 | |
| dc.description | Catalogado desde la versión PDF de la tesis | es_CL |
| dc.description.degree | TÉCNICO UNIVERSITARIO EN CONTROL DE ALIMENTOS | es_CL |
| dc.format.medium | CD ROM | |
| dc.identifier.barcode | 35609010229174 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/24551 | |
| dc.language.iso | es | es_CL |
| dc.publisher | Universidad Técnica Federico Santa María | |
| dc.rights.accessRights | B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto) | |
| dc.source.uri | http://www.usm.cl | |
| dc.subject | ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD | es_CL |
| dc.subject | PALTA | es_CL |
| dc.title | ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS ENVASADOS A PARTIR DE LAS VARIEDADES DE PALTA HASS Y FUERTE | es_CL |
| dc.type | Tesis Técnico Universitario | es_CL |
| dspace.entity.type | Tesis |
