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Thesis
ESTUDIO DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS EXTRUÍDOS PARA SALMÓNIDOS USANDO TRIGO COMO MATERIA PRIMA FUNCIONAL

dc.contributor.advisorPEDREROS RUBILAR, ANA CELIA
dc.contributor.authorCHÁVEZ SALAZAR , ISABEL A.
dc.contributor.departmentUniversidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Talcahuano. Ingeniería Ejecución Químico mención Control
dc.coverage.spatialSede Concepción, Región del Bio Bioes_CL
dc.date.accessioned2024-11-02T05:55:15Z
dc.date.available2024-11-02T05:55:15Z
dc.date.issued2011
dc.descriptionCatalogado desde la versión PDF de la tesis.es_CL
dc.description.degreeINGENIERO DE EJECUCIÓN EN QUÍMICA MENCIÓN CONTROLes_CL
dc.format.mediumCD ROM
dc.format.mediumPapel
dc.identifier.barcode3560901533985
dc.identifier.urihttps://repositorio.usm.cl/handle/123456789/71351
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Técnica Federico Santa María
dc.rights.accessRightsB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)
dc.source.urihttp://www.usm.cl
dc.subjectTRIGOes_CL
dc.titleESTUDIO DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS EXTRUÍDOS PARA SALMÓNIDOS USANDO TRIGO COMO MATERIA PRIMA FUNCIONALes_CL
dc.typeTesis de Pregradoes_CL
dspace.entity.typeTesis

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