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ESTUDIO PARA LA PUESTA EN MARCHA DE UN LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD PARA LA ELABORACIÓN DE CERVEZA

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dc.contributor.advisorSOLAR ARCOS, RAFAEL
dc.contributor.authorHERMOSILLA SAINT-GRIERE, JUAN
dc.contributor.departmentUniversidad Técnica Federico Santa María. Departamento de Química y Medio Ambiente
dc.coverage.spatialSede Concepción
dc.creatorHERMOSILLA SAINT-GRIERE, JUAN
dc.date.accessioned2024-10-16T11:48:27Z
dc.date.available2024-10-16T11:48:27Z
dc.date.issued1996
dc.description.abstract.es_CL
dc.description.degreeTÉCNICO UNIVERSITARIO EN CONTROL DE ALIMENTOS
dc.description.programTÉCNICO UNIVERSITARIO EN CONTROL DE ALIMENTOS
dc.identifier.barcode35609015050351
dc.identifier.urihttps://repositorio.usm.cl/handle/123456789/50851
dc.subjectCONTROL DE ALIMENTOS
dc.subjectCONTROL DE CALIDAD
dc.subjectCERVEZA
dc.subjectLABORATORIO
dc.titleESTUDIO PARA LA PUESTA EN MARCHA DE UN LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD PARA LA ELABORACIÓN DE CERVEZA
dspace.entity.typeTesis

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