IMPLEMENTACIÓN DE TÉCNICA PARA DETERMINAR COMPUESTOS POLARES EN MATERIAS GRASAS MÉTODO CROMATOGRAFÍA EN COLUMNA DE SILICAGEL

Thesis
IMPLEMENTACIÓN DE TÉCNICA PARA DETERMINAR COMPUESTOS POLARES EN MATERIAS GRASAS MÉTODO CROMATOGRAFÍA EN COLUMNA DE SILICAGEL

dc.contributor.advisor	MALDONADO RIQUELME, ZULEMA
dc.contributor.author	GAYOSO DÍAZ , MÓNICA
dc.contributor.department	Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Sede Talcahuano. Técnico Universitario en Control de Alimentos	es_CL
dc.coverage.spatial	Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Concepción	es_CL
dc.date.accessioned	2024-10-03T14:41:55Z
dc.date.available	2024-10-03T14:41:55Z
dc.date.issued	2006
dc.description	Catalogado desde la versión PDF de la tesis	es_CL
dc.description.degree	TÉCNICO UNIVERSITARIO MENCIÓN CONTROL DE ALIMENTOS	es_CL
dc.format.medium	CD ROM
dc.identifier.barcode	35609015260307
dc.identifier.uri	https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/22073
dc.language.iso	es	es_CL
dc.publisher	Universidad Técnica Federico Santa María
dc.rights.accessRights	B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)
dc.source.uri	http://www.usm.cl
dc.subject	ACEITES Y GRASAS	es_CL
dc.title	IMPLEMENTACIÓN DE TÉCNICA PARA DETERMINAR COMPUESTOS POLARES EN MATERIAS GRASAS MÉTODO CROMATOGRAFÍA EN COLUMNA DE SILICAGEL	es_CL
dc.type	Tesis Técnico Universitario	es_CL
dspace.entity.type	Tesis

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