Thesis ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA OBTENCION DE PRODUCTOS ENVASADOS A PARTIR DE LAS VARIEDADES DE PALTA HASS, Y FUERTE
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Date
2002
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Program
TEC. UNIV. EN CONTROL DE ALIMENTOS
Departament
Campus
Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña del Mar
Abstract
Description
Catalogado desde la versión PDF de la tesis.
Keywords
CONTROL DE ALIMENTOS
