Análisis y evaluación de los programas de desarrollo de proveedores

Abstract

En la búsqueda de la competitividad se han desarrollado distintas corrientes o enfoques en la administración de empresas, es así, como en los últimos años se ha visto en Chile, una creciente atención en torno a los procesos logísticos; argumentando principalmente problemas de coordinación y confianza entre proveedores y clientes, un bajo nivel de intercambio de información en tiempo real, el poco o bajo uso de tecnologías. Es así como se puede reconocer a la cadena de suministro como una fuente de ventaja competitiva. Es importante notar que la actividad de compras es un eslabón fundamental, debido a que en promedio para las empresas industriales el costo de compras corresponde al 55% y 65% del total de sus costos, mientras que en el retail es entre 60% a 80% y en servicios entre el 25% a 35%. Y si las utilidades provienen tanto por incremento de ventas como por disminución de costos, se reconoce a la gestión de compras como potencial actividad generadora de valor. Para comenzar a realizar una gestión de compras se deben realizar una serie de actividades, entre ellas, una de gran importancia es la clasificación del portafolio de compras, principalmente bajo dos variables: el riesgo de incumplimiento y el impacto en el resultado. Gracias a ello se pueden reconocer los productos críticos y los menos relevantes para una empresa. Para lograr una gestión de compras adecuada es importante establecer una cooperación entre clientes y proveedores. En Chile, se han creado un alto número de instrumentos de fomento orientados a las PYMES, y entre ellos se destacan los Programas de Desarrollo de Proveedores (PDP), que tienen como finalidad aumentar la competitividad de las cadenas productivas y facilitar el establecimiento de relaciones de subcontratación entre una gran empresa demandante y sus proveedoras. Los PDP comenzaron a utilizarse en 1998, y se ha observado un crecimiento sostenido y además, se ha visto un alto desarrollo de éstos en las regiones Metropolitana, VI, VII y X, esto es atribuible a que son estas regiones las que concentran un alto porcentaje de la actividad agrícola, sector altamente apoyado por el Estado, puesto que ha sido uno de los más desprotegidos y menos desarrollados en cuanto a tecnología, gestión empresarial, etc. Para un mejor análisis de los PDP, se estudió un caso de implementación de dichos programas, específicamente en la empresa Watt’s, donde fueron desarrollados el 10 por ciento de sus proveedores. En este caso se observa que la intención de implementar un PDP surge inicialmente en la empresa demandante, pero ello se debió principalmente a la fuerte campaña que realizó CORFO para lograr que las empresas implementaran dichos programas, a través de uno de sus agentes operadores (CODESSER). Para lograr desarrollar a sus proveedores, Watt’s debió realizar ciertas actividades que acercaran y apoyaran a los proveedores de la agroindustria, tales como contratos en períodos de post-cosecha, visitas técnicas de asesores en los predios, seminarios empresariales, y generación de grupos de transferencia tecnológica. A través de la encuesta realizada a las empresas proveedoras y gracias a la entrevista en profundidad realizada a Watt’s, se efectúa un balance general del desempeño alcanzado por los programas de desarrollo de proveedores en dichas empresas, analizando variables como rentabilidad, calidad, asociatividad, tecnología y comunicación. Se puede concluir que, en general, las empresas proveedoras se sienten parte importante del proceso productivo, y que además gracias la implementación del PDP ellas se han acercado más al proceso productivo completo. Pero es importante aclarar que, pese a que las empresas proveedoras se sienten más integradas a la gran empresa, ellas no se consideran completamente como un socio estratégico de la empresa demandante, puesto que la capacitación obtenida a través de esta iniciativa fue relativamente baja, un porcentaje importante de los proveedores no posee la conciencia del efecto producido por la mala calidad de sus productos en la empresa demandante. En resumen, existen áreas de los PDP que se están trabajando correctamente, sin embargo, faltan aspectos que mejorar, en especial, los relacionados con el desarrollo empresarial de los proveedores, su visión estratégica sigue siendo baja o nula.