Thesis DETERMINACIÓN DE LA PREVALENCIA DE E. COLI ENTEROHEMORRÁGICA AISLADA DE MUESTRAS DE CARNE MOLIDA Y DETERMINACIÓN DE LOS VALORES DE LETALIDAD (D Y Z)
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Date
2003
Authors
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Program
Campus
Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña del Mar
Abstract
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Catalogado desde la versión PDF de la tesis
Keywords
CARNE, ALIMENTOS
