¿Cómo afecta la subestimación de los procesos logísticos a la medición de la carga operativa real en tiendas ZARA Chile?

Abstract

La presente investigación aborda la subestimación de la carga operativa y los procesos logísticos en el sector del comercio minorista, tomando como caso de estudio la tienda Zara ubicada en Mall Plaza Egaña, Chile. Su propósito es analizar la relación entre las actividades logísticas, la disponibilidad de personal y sus efectos sobre la eficiencia operativa y la atención al cliente. El estudio se desarrolló mediante un enfoque cuantitativo, basado en mediciones de tiempos, observación de procesos y análisis de recursos humanos utilizados durante las jornadas laborales. Se examinaron actividades relacionadas con el procesamiento de mercadería, la reposición de productos y la gestión de solicitudes de clientes. Los resultados evidenciaron diferencias entre los tiempos establecidos y las condiciones reales de ejecución, identificando una dependencia significativa de personal de apoyo y dificultades para responder oportunamente a las solicitudes de los clientes. Adicionalmente, se realizó una evaluación económica para estimar el impacto potencial de estas limitaciones sobre las ventas. Se concluye que una planificación operativa basada en mediciones reales permitiría mejorar la distribución de recursos humanos, optimizar los procesos logísticos y fortalecer la calidad del servicio, aportando antecedentes para la toma de decisiones en empresas del sector retail.