PROCESO DE PRODUCCION DE MIEL DE ABEJA MULTIFLORA EN EL SECTOR DE VIÑA DEL MAR, V REGION

Abstract

La importancia que tienen las abejas en el mundo, la polinizacióno recolección de polen que ellas realizan es un proceso muy importante para todo el desarrollo que tenemos como ecosistema, esencial para la producción y reproducción de toda la botánica y también para los agricultores. En este trabajo se abordará a fondoel trabajo de la especieApis melliferay el proceso de producción que tiene una colonia.Este trabajo se basa en una investigación con enfoque a la abeja domestica Apis melliferaen la V región, viña del mar en el lugar colmenar los copihues en el cual se producirá miel multiflora a base de colmenas sedentarias, para esto se abordan temas básicos y temas específicos.En el capítulo 1 se abordaráel origen tanto de la apicultura mundial, como la apicultura enChile. Se hablará de aspectos técnicos como lo es las colmenas y los equipos abordando todo lo que se debe saber para poder entender cómo funciona todo, incluyendo las herramientas y materiales.Lavida de las abejas es importante, desde su anatomía, razas, roles en la colmena, alimentación, comunicación ciclo vital, hasta los sucesos que les ocurren durante todo el año de trabajo tales como la enjambrazón, la multiplicación, el pillaje, las enfermedades y plagas. Se abordará sobre el tiempo de pre-cosechay cosecha el cual es el objetivo de esta investigación, en el cual se hablará de los procesos, sucesos y comentarios que se producen en el transcurso de este.Adicionalmente se proponeun calendario apícola anual, el cual fue desarrollado en conjunto con el colmenar los copihues, que se basara en comentarios de aspecto técnico y en complemento información basada en trabajo practico de campo. Posteriormente se abordarán los resultados y algunos detalles, sobre el trabajo que se realizó en “Colmenar, los copihues”, la modalidad es mensual e ilustrativa ya que se busca dejar lo más claro posible el trabajo de campo y sus frutos. Finalmente, en este trabajo se logra obtener como resultado principal miel multiflora a base de la abeja domésticaApis mellifera.